بطاطا أومليت 2013 , اكله بطاطا أومليت 2013 http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 المقادير: * 1 بطاطا كبيرة مبشورة * 2 بيض * 1 ملعقة كبيرة دقيق * 1 ملعقة كبيرة بقدونس * 2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور * 1 ملعقة كبيرة زيت * 2 ملعقة كبيرة قطع جبن شيدر * سلامي – دجاج- لحم مدخن طريقة التحضير: * يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف البطاطا المبشورة مع التقليب . * يُضاف الدقيق لخليط البيض حتي تصبح متماسكة ثم تُتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب. * يُضاف البقدونس و الجبن المبشور للخليط السابق. * يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع خليط البطاطا علي شكل أومليت و يُترك حتي يُحمر. * يُقلب علي الجهة الاخري حتي يحمر ثم تُوضع قطع الجبن و شرائح السلامي أو الدجاج علي الوجه حتي يسيح الجبن و ينضج من أسفل. * يُقدم ساخن مع سلطة أو كوب حليب وصحتين. |
الساعة الآن 03:49 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO