منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   كباب من المطبخ التركي 2013 , طريقه كباب من المطبخ التركي 2013 (http://www.hayah.cc/forum/t41456.html)

غزال نجد 05-16-2013 10:56 AM

كباب من المطبخ التركي 2013 , طريقه كباب من المطبخ التركي 2013
 

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61


المقادير:

* كيلوغرام لحم غنم.

* كيلوغرام لحم غنم.

* 175 غ ليّة.

* 10 غ ملح.

* 5 غ بهار أبيض.

* 5 غ قرفة ناعمة.

* 100 غ بصل ناعم.

* 5 غ فلفل أسود.

طريقة التحضير:

* عرّقي اللحم وافرميه مع الليّة ثم رشّي عليه الملح والبهار والقرفة واخلطيه جيداً.

* شكّي الكباب في أسياخ عريضة.

* إشويها مع التقليب المستمر على النار.

* بعد أن تنضج ضعيها في طبق التقديم وفوقها الخبز الحلبي الحار وقدّميها ساخنة.

ملاك القدس 05-16-2013 10:59 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه العمر http://www.hayah.cc/forum/images/cin...s/viewpost.gif




المقادير:


* كيلوغرام لحم غنم.

* كيلوغرام لحم غنم.

* 175 غ ليّة.

* 10 غ ملح.

* 5 غ بهار أبيض.

* 5 غ قرفة ناعمة.

* 100 غ بصل ناعم.

* 5 غ فلفل أسود.

طريقة التحضير:

* عرّقي اللحم وافرميه مع الليّة ثم رشّي عليه الملح والبهار والقرفة واخلطيه جيداً.

* شكّي الكباب في أسياخ عريضة.

* إشويها مع التقليب المستمر على النار.


* بعد أن تنضج ضعيها في طبق التقديم وفوقها الخبز الحلبي الحار وقدّميها ساخنة.



اممممم شكلها زاكيه الله يجزيك الخير و مشكووووووره:dance:


الساعة الآن 07:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO