تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه,طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلط

طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه,طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلط طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه, طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلطه

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-10-2013, 09:23 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية رحيق الليل
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور رحيق الليل  
معلومات العضوة

التسجيل: 25-4-2013
العضوية: 52862
الدولة: الدمام
المشاركات: 520
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
رحيق الليل غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه,طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلط

طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه,طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلطه الفطر بمرونيت,طريقة عمل سلطه النعنع الحار,سلطات,طرق مختلفة من السلطات

سلطه الشمندر
الاحمر

المقادير

2 شمندر كبيره مقشره مفرومه خشنه 1/4 ملفوفه حمراء صغيره مفرومه خشنه3 حبات جزر مقشر ومقطع1 تفاحه حمراء كبيره مقشره ومقطعه1/2 كوب زبيب 1/2 فستق حلبي الاخضر مقطع3 ملاعق زيت زيتون3 ملاعق خل التفاحرشه ملح وبهارالطريقهاخلطي جميع مقادير الخضار مع بعض وبمرتبان صغير اخلطي كل من : خل التفاح و زيت زيتون و ملح وبهار وفستق حلبي و زبيبوسكري المرتبان وهزيه لحد ما تتجانس السوائل واسكبيه على الخضاروالف عافية

سلطه المعكرونه

المقادير

نصف باكيت صغير معكرونه صدف 1/4 كوب زيت زيتون 3 ملاعق خل2 حبه كوسى مسلوقه نصف استوى ومقطعه مكعبات صغيره1/2 حبه فليفله حمراء مقطعه مكعبات صغيره1 كوب صغير بروكلي مسلوقه نصف استوى و مقطعالتوابل:1/2 كوب زيت زيتون2 ملعقتين خل ابيض1 حص ثوم مهروس1/4 كوب ريحان مفروم1 ملعقه كبيره صوص (Worchestershire )ملح وفلفل اسوداسلقي المعكرونه مع الزيت والخل وصفيها بالمصفاهاخلطي المعكرونه والخضراوات مع بعض ثم اخلطي التوابل مع بعض واسكبيهم فوق السلطهوصحتين وعافية

سلطه الجزر والبرتقال

المقادير

5 جزر وسط مقطع طولي رفيع2 برتقال كبير مقشر و مقطع مكعبات1/2 كوب زبيب1/2 كوب لوز مقشر1/2 كوب خبز توست مقطع مكعبات ومحمص1 ليمونه مقطعه شرايح رفيعه للتزين2ملعقه كبيره عصير ليمون2 ملعقه كبيره زيت زيتون1 ملعقه صغيره كمون1/2 ملعقه صغيره قرفه1/2 ملعقه صغيره سكرالطريقهاخلطي جميع المقادير مع بعض وزينيها بشرايح الليمون والف عافية

سلطه الفطر بمرونيت غير شكل


المقادير

نصف كلغ فطر ابيض مقطع شرائح1 ملعقه كبيره ماسترد1 ملعقه كبيره خل احمرملح وفلفل اسود3/4 كوب زيت زيتوننصف كوب سبانغ مفروم قطع وسطنصف كوب خس مفروم قطع وسطالطريقهاخلطي التوابل بمرتبان مسكر بطريقه الهز حتى تتجانس التوابل وحطيها بوعاء واسكبي عليها الفطر وخليه منقوع فيها حوالي ساعه بالثلاجه وبعد هيك جيبي صحن فيه السبانغ و الخس وعليه شرايح الفطر وشويه من المرونيت الي بقي وقدميه مع الستيك والف عافيه

سلطه النعنع الحار


المقادير

2 خيار مقطع عن طريق مبرشه الشوكلاته مثل ما باين بالصوره او مكعبات وسط اذا كان صعب عليك2 جزر وسط مقطع عن طريق مبرشه الشوكلاته مثل ما باين بالصوره او مكعبات وسط اذا كان صعب عليك 1/4 كوب زبده الفول السوداني3 ملاعق كبيره من عصير الليمون2 ملعقه كبيره عسل3 ملاعق نعنع مفروم ملعقه صغيره حر احمر مفرومفلفل اسودالطريقهحطي الخيار والجزر بوعاء واخلطي جميع التوابل عن طريق المرتبان الصغير وهزيه جيدا واسكبيه على السلطهوصحتين وعافيه

سلطه ايطاليه( Panzanella )


المقادير

6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات1/4 كوب سبانخ مفرومبصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي 1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط1/2 كوب ريحان مفرومملح وفلفل اسود4 ملاعق كبيره زيت زيتون1 1/2 ملعقه كبيره خل احمرالطريقهاخلطي جميع المقادير مع بعض وحطيها بصحن مرتب وخليه على جنب مده ربع ساعه قبل التقديم والف عافيه

سلطه الدجاج بالمايونيز والساور كريم

المقادير

نصف كوب خبز محمص ومفتفتصدر دجاجه كبيره ومشويه ومقطعه مكعباتبصله صغيره من النوع الاحمر مقطع جوانح رفيعهنصف فليفله صفراء مقطعه مكعباتنصف فليفله خضراء مقطعه مكعباتورقتين خس مقطعه مكعباتحص ثوم مهروس1 ملعقه صغيره حر مخلل مهروس او مفروم ناعم3ملاعق كبار مايونيز3ملاعق كبار ساور كريمنصف ملعقه كبيره عصير ليموننصف ملعقه كبيره عصير برتقالهملحالطريقهاخلطي الدجاج والبصل والثوم والفلفل ومخلل الحر مع بضوباخلاط اخلطي المايونيز والساور كريم وعصير الليمون والبرتقال والملح واسكبيه على الدجاج واخلطيهم بالملعقه وحطيهم بصحن وعليهم الخبز المفتت وضعيه بالثلاجه نصف ساعه قبل التقديم عشان الخبز يدبل شوي ما يكون قاسي على الاسنان او قدمي صوص المايونيز جنب الدجاج حسب الرغبه


سلطه الدجاج بقوالب البندوره

المقادير

1
صدر دجاج منزوع العظم والجلد1 ملعقه كبيره زبده2 ملعقه كبيره كرافس مفروم4 ملاعق كبيره بصل اخضر مفروم رفيع4 ملاعق مايونيز2 ملعقه كبيره عصير ليمونهملح وفلفل اسود10 او 12 حبات بندوره2 ملعقه كبيره لوز مقشر ومحمص ممكن تستبدليه بالصنوبرالطريقهاقلي الدجاج بالزبده حتى يصير لونها ذهبي وبعدين قطعيها مكعبات صغيره وحطيه على جنبوالان خذي البندوره وبالسكين شيلي منها ربع سم والجوانب على شكل سبعه مثل ماهو مبين بالصوره وبعدين افرغيها من اللب بواسطه الملعقه الكبيره دخليها من الطرف ولفيها على الداير وهيك بيطلع اللبواذا كنتي مستعجله ممكن تجهزي البندوره قبل بليله وتغطيها بالنايلون بالثلاجهوالان اخلطي الدجاج مع الكرافس والبصل الاخضروالمايونيز والفلفل الاسود والملح وعصير الليمون واللوز حتى يتجانسو وبالملعقه خذي كميه من الحشوه وادخليها بقالب البندورهوزينيها بعروق الليمون او السبانخ الصغيره

سلطه قطع سمك التونه والفاصوليا

المقادير

400غرامسمك تونه الفليه مقطع الى مكعبات1 ملعقه كبيره زبيت زيتون1 حص ثوم مهروس1 بصله حمراء مقطعه جوانح رفيعه1 علبه فاصوليا حمراء المعلبه2 حبتين بندوره مقطعه1 خياره مقطعهالمارونيت2ملعقه كبيره زيت زيتون2 ملعقه كبيره بقدونس مفرومه1 ملعقه كبيره ريحان مفروم2 ملعقه صغيره خلملح وفلفل اسودالطريقهاقلي البصل والثوم بزيت الزيتون حواي دقيقه وضيفي لها قطع التونه على انر عاليه حاولي 5دقايق مع التتقليب عشان ما حترقوا وبعدين اسكبيهم بوعاء وحطي عليهم الفاصوليا الحمراء والبندوره والخياروالان اخلطي مقادير المارونيت بالمرتبان الصغير وسكريه واخلطيهم منيح واسكبيهم على السمك والخضره
.

هذه السلطه للي يحبوا الربيان سلطه البازيلا مع الربيان

المقادير

1 بكيت بازيلا مثلج (مذوب و مغسل)نصف كلغ ربيان مقشر ومقلي1 كوب كرافس مقطع صغير1/2 كوب لوز مقشر ومحمص1/2 كوب زيتون مقطع منزوع البزرملح وفلفل اسودالمارونيت1/2 كوب مايونيز1 ملعقه صغيره عصير ليمون1/2 ملعقه صغيره ملح الثوم1 ملعقه صغيره صويا صوص1/4 ملعقه صغيره كاري بودرهالطريقهاخلطي جميع المقادير مع بعض والف عافيه
طريقة عمل سلطة الشمندر,طريقة عمل سلطة المكرونه,طريقة عمل الجز والبرتقال,طريقة عمل سلطه الفطر بمرونيت,طريقة عمل سلطه النعنع الحار,سلطات,طرق مختلفة من السلطات


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 05-10-2013, 10:16 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مرااايم

التسجيل: 28-12-2013
العضوية: 43813
الدولة: العراق
المشاركات: 10,534
بمعدل : 4.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مرااايم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مرااايم  
افتراضي




رد مع اقتباس
قديم 05-15-2013, 11:27 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.08 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO