تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير

الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير الارز البخارى اللذيذ

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-10-2013, 09:01 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية رحيق الليل
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور رحيق الليل  
معلومات العضوة

التسجيل: 25-4-2013
العضوية: 52862
الدولة: الدمام
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
رحيق الليل غير متواجد حالياً

افتراضي الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير

الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير

الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير


الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير 208255.png


الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير 208256.png



4 أكواب أرز الوليمة


1/2 كوب زيت

1 كيلو دجاج، مقطع صغيرة.

2 حبة كبيرة بصل،شرائح

1 ملعقة كبيرة كمون

4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون

2 حبة كبيرة جزر،عيدان رفيعة

1/2 كوب زبيب (أو كشمش)

1/2 كوب مكسرات مقلية




الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير 208257.png



إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة على الأقل.

ضعي الزيت والبصل قي قدر متوسط الحجم،
اطبخي على نار متوسطة الى أن يصبح البصل ذهبي اللون.

أضيفي قطع الدجاج، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون،
اخرجيه من القدر وضعيه جانباً.

أضيفي 5 أكواب من الماء، الكمون، الملح، الفلفل والهيل،

دعي الماء يغلي.

أضيفي الأرز والجزر،دعيه يغلي واتركيه على نار قوية
لبضع دقائق الى أن يجف الماء.

ضعي قطع الدجاج فوق الأرز،اضيفي الزبيب.

غطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة 40-45 دقيقة
الى ان ينضج تماماً ضعيه في طبق التقديم
وانثري على سطحه المكسرات

الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير

الارز البخارى اللذيذ مع الدجاج,طريقه عمل الارز البخارى مع الدجاج بالمقادير



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-18-2013, 12:16 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO