كيفيه عمل الكبده الاسكندرانى,الكبده الاسكنرانى بالصور والخطوات روعه كيفيه عمل الكبده الاسكندرانى,الكبده الاسكنرانى بالصور والخطوات روعه كيفيه عمل الكبده الاسكندرانى,الكبده الاسكنرانى بالصور والخطوات روعه http://www.hayah.cc/forum/imgcache/208229.png المقادير : كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة ثوم مدقوق البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة فلفل حار أو رومي مقطع شرائح طماطم مقطعة 3 ملعقة كبيرة خل عصير ليمونة الطريقة : - تبلّي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة . http://www.hayah.cc/forum/imgcache/208230.png - نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء . http://www.hayah.cc/forum/imgcache/208231.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/208232.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/208233.png و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها. http://www.hayah.cc/forum/imgcache/208234.png - قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة . http://www.hayah.cc/forum/imgcache/208229.png كيفيه عمل الكبده الاسكندرانى,الكبده الاسكنرانى بالصور والخطوات روعه كيفيه عمل الكبده الاسكندرانى,الكبده الاسكنرانى بالصور والخطوات روعه |
تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمــــــتي بخير .. |
الساعة الآن 07:10 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO