منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   سلطة الفجل-جديد سلطة الفجل-طريقة سلطة الفجل (http://www.hayah.cc/forum/t40733.html)

ملكة الملوك 05-08-2013 05:04 PM

سلطة الفجل-جديد سلطة الفجل-طريقة سلطة الفجل
 
سلطة الفجل

المقادير:

ربع كيلو فجل احمر او 250غ
كوب طحينة او راشي
كوب لبن **ادي
نصف كوب زيت زيتون
2 م ص كمون
م ص ملح
م ص فلفل اسود او شطة
قليل من البقدونس او الك**رة للتزيين
م ص سمسم للتزيين


الطريقة:

يبرش الفجل ويصفى من مائه ثم تخفق باقي المقادير الى ان نحصل على صلصة سميكة ثم نخلط الفجل معه ونزينه بالبقدونس و السمسم ويمكن ان ترش قليلا من الفلفل الاحمر اذا رغبت فقط للمنظر
تقدم هذه السلطة مع الكبة او مع المشاوي خاصة السمك والف صحة او عافية
اذا كان الفجل ثقيل عليكي يمكن ان تستبدليه بالجزر ابرشي الجزر ونشفيه يعني نفس الطريقة ويارب تعجب جربوها اوما رح تخسرون والف صحة او عافية


الساعة الآن 06:35 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO