|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-08-2013, 04:48 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
فلافل بالطريقة الشامية ، اطيب المقبلات السورية فلافل شامية ، المقبلات الشامية ، الاكلفلافل بالطريقة الشامية ، اطيب المقبلات السورية فلافل شامية ، المقبلات الشامية ، الاكلات السورية اقدم لكم فلافل بالطريقة الشامية المقادير: ـ 5 أكواب حمص منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة. ـ كوب بقدونس مفروم. ـ كوب ك**رة خضراء مفرومة. ـ بصلة متوسطة مبشورة. ـ نصف كوب شبت طازج مفروم. ـ ملح وكمون حسب الرغبة. ـ ملعقة بكينج باودر صغيرة. الطريقة: ـ يفرم الحمص بعد تصفيته من الماء، ثم يضاف إليه باقي المكونات عدا الكمون والملح. ـ تكرر عملية الفرم للحصول على عجينة ناعمة، ثم يضاف الملح والكمون إلى الخليط السابق ، ويضاف الباودر إلى الخليط قبل القلي مباشرة تشكل باليد، أو بالقوالب النحاسية المخصصة . ـ تقلى في الزيت الساخن مع مراعاة تخفيف الحرارة أثناء القلي. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
، , اطيب , الاكل , السورية , الشامية , المقبلات , بالطريقة , شامية , فلافل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|