سلطة البطاطس الحرة طرق تحضير سلطة البطاطا الحرة


سلطة البطاطا الحره سلطة لديدة سلطة روعة

سلطة ، بطاطا ، سلطة البطاطا ، سطلة رائعة ، سلطة حلوة ، سلطة لديدة ، سلطة مبتكرة ، سلطة 2013 ، سلطة 2013








بسم الله الرحمن الرحيم



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/202943.png





صباحكم كـ جورية ندية . .. ومسائكم أجمل منها
اليوم سلطتنا بسيطه جدا بس الطعم جدا رائع

سلطة البطاطا الحره


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/202944.png



بس رح أذكر اكم ملاحظه لتحصلوا على سلطة رائعه وأجمل من المطاعم

أهم شيء انه نحضرها سخنه ونتركها تبرد لحتى تتشرب النكهات


تاني شيء البطاطا عند سلقها يجب سلقها بالقشور حتى لاتتشبع بمياه السلق
وتفضل محافظه على تماسكها وقوامها

المقادير

بطاطا مسلوقه بالقشر
ثم تقشر وهي سخنه وتقطع الى مكعبات

التتبيله

ملعقة من الشطه المجروشه وهي الشطه الحمراء الجافه ممكن استخدام السائله حسب المتوافر

ملح حسب الرغبه

وزعتر بري او ممكن أرغانيو انا افضلها بالزعتر البري
ما يعرف بالتايم ؟taema

عصير ليمونه وزيت زيتون ما يعادل ربع كوب شاي


الطريقه


تخلط جميع مقادير التتبيله مع بعض وتحرك جيدا وتترك جانبا

بعد سلق البطاطا وتقشيرها ثم تقطيعها لمكعبات وهي سخنه

نضع التتبيله فوقها وتحرك جيدا ونتركها جانيا لنصف ساعه

نلاحظ بان البطاطا قد تشربت كل التتبيله والليمون والزيت زأكتسبت نكهة رائعه


وتقدم بالف عافيه



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/202945.png



ان شاء الله تكون عجبتكم سلطتنا البسيطه واتمنى تجربوها