تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك

كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك كبة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-08-2013, 04:36 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملكة الملوك
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور ملكة الملوك  
معلومات العضوة

التسجيل: 27-4-2013
العضوية: 53086
الدولة: الرياض
المشاركات: 540
بمعدل : 0.26 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملكة الملوك غير متواجد حالياً

افتراضي كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك

كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك


كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك ، خطوات تحضير كبة السمبوسك ، كيفية اعداد كبة السمبوسك

السلام عليكم ورحمة الله
كبة السمبوسك بالخطوات المصورة

مقادير :
برغل ناعم
لحمة هبرة مدقوقة مثل المرهم
ملح


مقادير الحشوة :

بصل مفروم ناعماً جداً
لحمة مفرومة
توابل بهار مح فليفلة حارة
سمنة
صنوبر حسب الرغبة

زيت للقلي

تحضير الحشوة :


· تجهز حشوة الكبة , تقلي البصلة بالسمنة حتى تطرى ثم تضاف اللحمة و تتبل بالملح والبهارات و تقلب حتى تنضج
· ترفع اللحمة عن النار

تحضير البرغل :

نخمر البرغل بالماء البارد ونرش قليل من الملح والفليفلة ونتركه شي ربع ساعة ومن ثم نعجنه جيدا باليد قبل اضافة اللحمة
اللحمة تكون جاهزة بعد طحنها جيدا بالمكنة ثم نضيفها للبرغل ونعجنها جيدا مع رش قليل من الماء البارد والملح والفليفلة طيلة فترة خلطهم وعجنهم حتى تعطينا هذا الشكل متماسكة ولينة وتفتح بسهلة


تحضير الكبة :

· تقطع الكبة لكرات ثم ترق كل كرة بالشوبك و توضع على قالب السمبوسك ثم تحشى و يغلق القالب و يزال الحواف الزائدة .

· تقلى الكبة بالزيت حتى تشقر ثم تقدم ساخنة كنوع مقبلات أو كطبق رئيسي مع السلطات .



كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك 202899.png

كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك 202900.png

كبة السمبوسك ، طريقة عمل كبة السمبوسك .. كيفية اعداد كبة السمبوسك 202901.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO