البطاطس ، تحضير البطاطس ، قوارب البطاطس ، قوارب البطاطس بالفرن ، تحضير قوارب البطاطس

[ملكة الملوك]

البطاطس ، تحضير البطاطس ، قوارب البطاطس ، قوارب البطاطس بالفرن ، تحضير قوارب البطاطس

البطاطس ، تحضير البطاطس ، قوارب البطاطس ، قوارب البطاطس بالفرن ، تحضير قوارب البطاطس ، تحضير البطاطس بالصور ، التحضير بالصور خطوة بخطوة


















المقادير :

-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح



طريقة التحضير :

1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف









-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد




3-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم




ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة




5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء




6-غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..









وبالهنا والشفا

مواضيع قد تعجبك:

• قوارب البطاطس المشوية -قوارب البطاطس المشوية وبالصور-طريقة تحضير قوارب البطاطس المشوي
• قوارب البطاطس المشويه - طبق رمضاني قوارب البطاطس بالصور
• قوارب البطاطس بالصور - طريقة عمل قوارب البطاطس
• قوارب البطاطس بالصور - طريقة عمل قوارب البطاطس
• قوارب البطاطس بالفرن بالصور،طريقة قوارب البطاطس بالفرن،خطوات تحضير قوارب البطاطس

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ