جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-06-2013, 05:34 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 الكنافه الملفوفهالكنافة الملفوفة ( المبرومة ) بالمكسرات الشربات (القطر المكونات 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 قرنفل صحيح الكنافة : كنافة خصلات سمنه سابحة بندق صحيح (أو أي نوع مكسرات أخرى) الطريقة : الشربات (القطر) : 1- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. 2- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانيليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر. 3- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً الكنافة : 1- تُفرد الكنافة و تُقطَع بنفس مقاس طول الصينية . 2- يُوضع البندق على أطراف الكنافة و تُلف الكنافة عليه بميل خفيف بحيث نحصل على شكل مبروم مع الضغط البسيط . 3- تُرص الكنافة فى الصينية و يُكرر السابق حتى تمتلئ الصينية. 4- تُصب كمية كبيرة من السمنة السابحة بحيث تُغطى الكنافة بالكامل. 5- تُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى تنضج و يحمَر سطحها ثم تصفى من السمن الزيادة 6- يُصب من الشربات عليها و هي ساخنة ثم تصفى من الشربات الزيادة 7- تُقطع كما هو مبين بالصور و تزين بالكريمة و قطع البابا يا الجافة الكنافه الملفوفه الكنافه الملفوفه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
حياة عصرية 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
العرض العادي
