تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

مطبخك

مطبخك كثيرة هي الهموم البيئية الحالية التي تجد لها مكاناً في مطبخك، كاستهلاك الطاقة، والنفايات والسموم والاطعمة المعدلة جينبا. إليك بعض النصائح لتأمين نمط حياة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-10-2013, 10:32 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نعمه
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور نعمه  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-5-2013
العضوية: 1595
المشاركات: 200
بمعدل : 0.07 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نعمه غير متواجد حالياً

افتراضي مطبخك

كثيرة هي الهموم البيئية الحالية التي تجد لها مكاناً في مطبخك، كاستهلاك الطاقة، والنفايات والسموم والاطعمة المعدلة جينبا. إليك بعض النصائح لتأمين نمط حياة صحي وللمحافظة على بيئة أنظف.
الأجهزة المنزلية
يستهلك برّادك أكبر كمية من الطاقة مقارنةً مع سائرالأجهزة المنزلية. ألا أن باستطاعتك الحد من هذا الإستهلاك كالتالي:
  • <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l2 level1 lfo1">احرص على أن تبقى حرارة البرّاد 38-42 درجة فهرنهايت (3 -5 درجة مئوية)، والثلاجة 0-5 درجات فهرنهايت (-17 إلى -15 درجة مئوية). <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l2 level1 lfo1">حاول أن تخفف من فتح باب البرّاد، واحرص على ألا يبقى مفتوحاً لفترة طويلة للمحافظة على الطاقة. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l2 level1 lfo1">لا تضع برّادك بالقرب من مكانٍ دافىء – أكان قرب جهاز تسخين أوتحت الشمس مباشرةً. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l2 level1 lfo1">على الأقل مرة سنوياً، نظّف الأسلاك الظاهرة بشكلٍ كثيف في خلف برّادك أو في أسفله.
  • حافظ على نظافة حشيّة باب برّادك للتأكد من أن المواد الغذائية الجافة لم تحطم مطاط الباب.
عليك أيضاً:
  • <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">أن تتحقق من نسبة استهلاك الطاقة ومقارنتها قبل شراء أي مجموعة كبيرة من الأجهزة المنزلية، ما يسمح لك بمعرفة كم كيلوواط – ساعة من الطاقة تستهلك في الشهر. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">أن تستخدم الغلاّيات الكهربائية لتسخين الماء فهي تستهلك نصف الطاقة التي يستهلكها موقد الطبخ. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">أن تطهو الطعام في أوانٍي زجاجية لأنها أسرع من الأقدار المعدنية. وينصح أن يكون حجم أسفل الإناء أو القدر مساوياً لحجم عين النار لتوفير الطاقة. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">أن تطبخ في قدر ضَّغطية لأنها تستهلك نسبة قليلة جداً من الطاقة ولأنها الأفضل بالنسبة للطعام الذي يحتل المرتبة الأدنى في السلسلة الغذائية. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">ألا تهدر الطاقة وأنت تحمّي فرنك، فمعظم الأفران لا تحتاج إلى التحمّية. أما بالنسبة للمعجنات والفطائر والكعك فعشر دقائق من التحمّية كافية. وتجدر الإشارة إلى أنه بإمكانك إطفاء النار قبل 15 دقيقة من الوقت اللازم إن كنت تعد الطعام المطبوخ او المشوي بما أن حرارة الفرن كفيلة بإنهاء المهمة. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">أن تطفئ النار ما أن تغلي الماء. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto">أن تتأكد من أن القدر مغطاة كي يغلي الماء فيها بشكلٍ أسرع.
  • أن تتجنب طهو الطعام المثلّج، ما يستهلك الكثير من الطاقة. لذا يفضل إخراجه ليذوب قبل المباشرة بطبخه.

الطعام
· اكثر من أكل الاطعمة التي تأتي في المراتب الأدنى في السلسلة الغذائية. فإن انتاج الفاكهة والخضار يستهلك طاقة أقل بكثير من تلك التي يستهلكها انتاج اللحوم.
· إن كنت تحب تناول اللحوم، إشتر ما هو منتج طبيعياًوعضويا. فتلك قد تربت بطريقة إنسانية وتغذت بطريقة طبيعة.
· إزرع خضارك، وفاكهتك وأعشابك من دون استعمال المبيدات.
· أكل الخضار والفاكهة العضوية لا يخفف من نسبة إنتشار المبيدات في الجو فحسب، بل هو أيضاً أكثر صحة، إن بالنسبة لك أو للمزارعين أو للتجّار. ابحث عن علامة "منتج عضوي" او "زراعة/تربية عضوية".
· إحرص على أكل الفاكهة والخضار المحلية لأنها طازجة وقليلاً ما تكون مشمّعة. وإنتبه فإن بعض المنتجات المستوردة قد تكون معالجة بالمبيدات والمواد الكيمائية التي يحظّر استعمالها في بلادك.
· تخلص من الدهن الزائد في اللحوم والدجاج وتفاد الإستهلاك اليومي للمنتجات الدهنية. فالكثير من المواد الكيمائية المنبعثة في الجو مخّزنة في الأنسجة الدهنية وقابلة للتجمع والتكدس.
· تفاد حفظ الطعام في علب بلاستيكية. واستخدم أوعية زجاجيّة قابلة لإعادة الإستعمال للحفاظ على الطعام في الثلاجة. إنما إحذر، فإن الأوعية الزجاجية ليست جميعها صالحة لأن توضع في الثلاجة.
· إن حصل أن استخدمت البلاستيك لحفظ الطعام، إحرص على أن تكون العلب مخصصة لهذه الغاية.
· اياك وتسخين الطعام بالمايكرويف وهو في علب بلاستيكية. فحتى العلب المخصصة لحفظ الطعام وللإستعمال قد تسرب المواد الكيمائية إلى الطعام إن هي حميت إثر تعرضها لتأثير تلك الافران.
· إن اضطررت لاستعمال غلاف بلاستيكي، لا تجعله يحتك مباشرة بالطعام وانتبه ألا يكون مصنوعاً من بلاستيك بي.في.سي او الفينيل السام.

النفايات
  • <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l3 level1 lfo4">اشتر المنتوجات من محال الجملة او "الفلت" لأنها تحتاج الاقل من التغليف. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l3 level1 lfo4">اشتر الخضار من الكومة، وليس مغلفا بالبلاستيك. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l3 level1 lfo4">تجنب استخدام الأوعية البلاستيكية، لأنها مصنوعة من أنواعٍ مختلفة من البلاستيك لأن إعادة تدويرها صعبة ومكلفة. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l3 level1 lfo4">اختر المنتجات المحفوظة في علبٍ قابلة لإعادة التعبئة ولاستعمال. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l3 level1 lfo4">حول فضلات الطعام إلى سماد. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; DIRECTION: rtl; unicode-bidi: embed; TEXT-ALIGN: right; tab-stops: list .5in left 5.75in; mso-list: l3 level1 lfo4">إبحث عن منتجاتٍ مصنوعة من مواد اعيد تدويرها.
  • إستعمل القماش بدلاً من المناديل الورقية.


الماء
· إحفظ وعاءً من الماء في المغسلة وأنت تحضر الطعام، لكي تغسل يديك سريعاً.
· إن اضطررت إلى استعمال غسّّالة الصحون، لا تدرها إلا إن ملأتها بالكامل وإستخدم برنامج التشغيل الذي يقتصد الماء. أما لتوفير الطاقة، فأطفئ الآلة بعد أن تنتهي مرحلة الغسل وافتح بابها لتنشف الأطباق في الهواء الطلق.
لا تترك المياه جارية وأنت تغسل الأطباق.

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 09-18-2013, 05:31 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,053
بمعدل : 4.37 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 10-08-2013, 05:46 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة

التسجيل: 8-10-2013
العضوية: 61583
المشاركات: 6
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
AlTayer غير متواجد حالياً

عرض البوم صور AlTayer  
افتراضي

شكرا لكى اضغطى هنا


[url]http://daewoo1daewoo.maktoobblog.com/[/url]

[url]http://daewoo1daewoo.blogspot.com/[/url]

[url]http://samsung-maintenance.blogspot.com/[/url]

[url]http://samsung1samsung.maktoobblog.com/[/url]

[url]http://whitewhale.maktoobblog.com/[/url]

[url]http://maintenance-speedqueen.blogspot.com/[/url]

[url]http://maintenance-admiralre-frigerators.blogspot.com/[/url]


رد مع اقتباس
قديم 10-08-2013, 02:24 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مرااايم

التسجيل: 28-12-2013
العضوية: 43813
الدولة: العراق
المشاركات: 10,535
بمعدل : 4.85 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مرااايم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مرااايم  
افتراضي

شكرا لك


رد مع اقتباس
قديم 11-19-2013, 07:32 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 17-11-2013
العضوية: 63227
المشاركات: 111
بمعدل : 0.06 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قطرة الندا غير متواجد حالياً

عرض البوم صور قطرة الندا  
افتراضي

دائما مبدع ومتألق
في مواضيعك
مشكور على الطرح الروعه
واحنا في انتظار جديدك
والله يعطيك العافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO