منتديات شبكة حياة - حلــــــــــــى السنكرز

حلــــــــــــى السنكرز
حلــــــــــــى السنكرز

هاااايااات صباااااااااااااااياااا http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200130.png

كيفكم؟

جايبهـ لكم حلى السنكرز من إيديني http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200131.png

سويته يوم الخميس اللي راااااح http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200132.png

بس إن شاء الله يعجبكم http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200133.png

إليكم القاديـــــــــــــــــــ ــــــــــر:

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200134.png

- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطريــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــقهـ:

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200135.png

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200136.png

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200137.png

اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200138.png

سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200139.png

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200140.png

واخيرا الشكل النهائي
هذا الطبق كله لاول وحدة ترد .........

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200141.png

بالصحه والعافيه :eh_s(6):منقـــــــــــول لعيونكم

حلــــــــــــى السنكرز
حلــــــــــــى السنكرز