منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   حلى الفليك (http://www.hayah.cc/forum/t40236.html)

حياة عصرية 05-06-2013 04:21 PM

حلى الفليك
 
حلى الفليك
حلى الفليك

حلى الفليك


حــــلـــى رهـــيـــبــ ....بالصور

مقادير الطبقة الأولى:


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200094.png


علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري

طريقة الطبقة الأولى

تخلط المقادير في الخلاط

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200095.png


ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200096.png

مقادير الطبقة الثانية

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200097.png


نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200098.png




توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200099.png

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200100.png

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200101.png

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/200102.png



اتمنى يعجبكم



حلى الفليك
حلى الفليك


الساعة الآن 04:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO