05-06-2013, 04:08 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
حلى الطبقات اللذيذالسلام عليكم ورحمه الله صورة تطبيقي .. المقادير والطريقه : المقآدير .. بالخلاط ..{ 1 كأس سكر .. 1 كأس زيت .. 1 كأس ماء .. 4 ملاعق شكولاتة بودرة .. 4ملاعق حليب بودرة ..} بعدين ناخذ قد فنجان ونحطه ع جنب لأنه بنحتاجه بعدين .. بعدين نحط بالخلاط مع المقادير اللي فوق 2 بيضة .. شوي الفانيليا .. اذا خلصنا خلط ..نحط ببلاستيك (1 كأس دقيق .. 1 ملعقه كبيره bp ..) ونصب اللي بالخلاط ع الدقيق ونحركه نحركه .. ونكون مشغلين الفرن من قبل مانبتدي شغلنا من تحت .. ندهن الصينيه (استخدمي البايركس الصغيره) وصبي شوي من الخلطه بحيث انك بالنظر تحاولين تقسمينه لثلاث طبقات وتكون الطبقه الأولى اكثرهم .. دخليها الفرن من فوق وتحت.. وسوي الحشوه (14 جبن كيري .. نستله كبير) .. بعد ماتستوي الطبقه الأولى طلعيها وحطي طبقه من الحشوه {بحيث انك تقسمينها برضو 3 طبقات} ودخليها الفرن من فوق بس ع نار هااادئه وخلي الصينيه تحت مرره عشان تجمد برواقه اوضح اكثر _الطبقه السوداء الأولى _تولع من فوق وتحت _ _الطبقه البيضاء الأولى _ من فوق _ _الطبقه السوداء الثانيه _ من فوق_ _الطبقه البيضاء الثانيه_من فوق_ _الطبقه السوداء الثالثه والأخيره _من فوق_ _الطبقه البيضاء تزيين الوجه ماتحطينها بالفرن تشخطينها وتكشخينها بالصوص اللي كان بالفنجان اول شيء طبعا الطبقات اللي تتولع من فوق كلها تكون ع ناار هادئه ... وبــس . قطعيها وقدميها وهي حاره مع القهوه واذا تبين مع العصير تكون بآرده الى اللقاء حلى الطبقات اللذيذ ..* حلى الطبقات اللذيذ ..* مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|