العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

عمل اشكال بيض بالمارشمالو وجوز الهند

عمل اشكال بيض بالمارشمالو وجوز الهند عمل اشكال بيض بالمارشمالو وجوز الهند عمل اشكال بيض بالمارشمالو وجوز الهند المكوّنات: * 200 غ من الزبدة غير

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-06-2013, 02:12 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياة عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور حياة عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 27-4-2013
العضوية: 53004
الدولة: القصيم
المشاركات: 529
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياة عصرية غير متواجد حالياً

افتراضي

عمل اشكال بيض بالمارشمالو وجوز الهند




عمل اشكال بيض بالمارشمالو وجوز الهند 199768.png









المكوّنات:
* 200 غ من الزبدة غير المملحة
* ¼ كوب أو 25 غ من مسحوق الكاكاو
* 1 كوب أو 200 غ من السكر الأسمر٬ المرصوص
* 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1½ ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 3 أكواب أو 300 غ من بسكويت الزبدة٬ المفتت
* 40 من المارشمالو الملوّن
* 1 كوب من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور٬ للتغليف


طريقة التحضير:
* توضع الزبدة مع الكاكاو والسكّر الأسمر وحليب نستله المكثف المحلى في قدر كبيرة ويُطهى الخليط على نار متوسّطة إلى خفيفة الحرارة مع التحريك المستمرّ.
* عندما يذوب كلّ من الزبدة والسكّر الأسمر ويصبح المزيج طرياً، تُرفع القدر عن النار.
* تُضاف خلاصة الفانيلا مع البسكويت المفتت ويُترك الخليط حتى يبرد كفاية لاستعماله لاحقاً.
* تؤخذ كمّية من المزيج تكفي لتغليف كلّ قطعة من حلوى المارشمالو بيدين مبلّلتين ومن ثمّ تُقولب بشكل بيضاوي.
* يتمّ تغميسها في جوز الهند وتوضع على صينية مغلّفة بالورق المشمّع.
* توضع الصينية في البرّاد حتى تصبح الحلوى شديدة.




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO