05-05-2013, 05:11 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
خبز الدارسينخبز الدارسين خبز الدارسين المقادير: -4/3 2 كوب دقيق أبيض -ملعقة خميره -بشر ليمونه -4/1 كوب سكر -رشة ملح -كوب حليب سائل -8 ملاعق زبده -بيضه -ملعقة شاي دارسين (قرفة) طريقة التحضير : 1- تخلط جميع المقادير ما عدا الدارسين و خمس ملاعق زبده حتى تتكون عجينة طريه ومتجانسه وتعجن لمدة 8 دقائق ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه. 2-تعجن مره اخرى على سطح مرشوش وترق إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سم ثم يقطع المستطيل إلى شرائح طولها 7سم وعرضها 3سم . 3- ترص الشرائح في قالب بيضاوي مدهون بحيث تكون متباعدة قليلاً وتدهن بالزبدة . 4- ثم ينثر عليها الدارسين والسكر وتترك لمدة ربع ساعة ثم تدخل فرن متوسط الحرارة (400) درجه لمدة ثلث ساعه ثم تقدم. خبز الدارسين خبز الدارسين مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
05-08-2013, 02:44 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة | ||||||
05-08-2013, 05:24 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| أحب معجنات القرفة ....شيء طيب ..صلوا على سيدنا محمد... | ||||||
05-12-2013, 03:37 PM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| | ||||||
05-14-2013, 07:55 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| مشكوووووورةوالله يعطيكي الف عافيه | ||||||