العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

سمبوسه روعه

سمبوسه روعه سمبوسه روعه سمبوسه روعه هذي وصفة سمبوسة البف واللي معتمدتها من سنين وأعملها طووول السنة وبكميات كبيرة وممكن تتفرزن واليكم المقادير والطريقة بالصووور

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-05-2013, 05:05 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دنيا الخليج
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور دنيا الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 25-4-2013
العضوية: 52885
الدولة: السعودية - الرياض
المشاركات: 529
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دنيا الخليج غير متواجد حالياً

افتراضي

سمبوسه روعه


سمبوسه روعه
سمبوسه روعه

هذي وصفة سمبوسة البف واللي معتمدتها من سنين وأعملها طووول السنة

وبكميات كبيرة وممكن تتفرزن واليكم المقادير والطريقة بالصووور


المقادير :

2ك طحين ابيض / 1/4 ك طحين بر ( أسمر ) / ذرة سكر / ذرة ملح / شوية زيت

للحشوة :
لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية أو ممكن حشوة دجاج أو خضار أو جبن


الطريقة :

نحط الطحين في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً

ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة

متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2 ساعة ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية
وهي تفرد


العجينة وتحشى وتقص وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي ترص في صحن


سمبوسه روعه 198552.png

مرشوش بالطحين تدخل الفريز حتى تجمد ثم تنزع وتوضع في كيس اذا بغيتي

تفرزنينها أو ممكن تقلينها على طول وتكون بهذا الشكل

سمبوسه روعه 198553.png

بالعــــــــافيـــــــة
سمبوسه روعه
سمبوسه روعه


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO