جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-05-2013, 02:46 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل السمكة الحرّة - مقادير طبخ سمكة حارة بالصورطريقة عمل السمكة الحرّة - مقادير طبخ سمكة حارة بالصور طريقة عمل السمكة الحرّة - مقادير طبخ سمكة حارة بالصور  المكوّنات : سمكة حجم كبير تزن نصف كيلو أو أكثر 2 ملعقة طعام كزبرة ناشفة 1\2 كوب طحينة 2 حامض (لمون) 1\2 ملعقة شاي شطة حارّة chili 1\4 كوب جوز مقطع قطعا صغيرة(عين الجمل) 4 حصوص ثوم مفروم 1\2 كوب زيت زيتون 1 ملعقة شاي كمّون ملح صنوبر للتزيين  الطريقة : تبهّر السمكة بالملح والفلفل الأسود أو العادي . نقوم بشويها في الفرن نقوم بتحمير الثوم تحمير بسيط نضع الطحينة مع الملح والليمون (الحامض) والماء ثم نغليها غلوة واحدة على النار مع الثوم نضيف الكزبرة الناشفة والكمّون مع الشطة . ثم نضعها على السمكة أثناء شويها قبل السوى بقليل . قبل أن تغلقي النار رشي زيت الزيتون على السمكة واتركيها على النار قليلاً قومي بتقلية الجوز والصنوبر حتى التحمير  ضعيها على السمكة . الآن أطفئي النار ألـــــــــف صحة وهنـــــــــا  طريقة عمل السمكة الحرّة - مقادير طبخ سمكة حارة بالصور طريقة عمل السمكة الحرّة - مقادير طبخ سمكة حارة بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
عاشقة المنتدى 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
08-18-2013, 12:37 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمــــــتي بخير .. | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحرّة , السمكة , بالصور , حارة , سمكة , طبخ , طريقة , عمل , مقادير , يارب |
طريقة عمل السمكة الحرّة - مقادير طبخ سمكة حارة بالصور
« الرز الصيني - المحشي المشكل - طريقة عمل الرز الصيني والمحشي المشكل
|
دجاج مشوي - دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين »
العرض العادي
| |
الساعة الآن 03:17 AM.