تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي

الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي المقادير : مقادير بسيطة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-05-2013, 01:38 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي

الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي


الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي


المقادير :

مقادير بسيطة و نستخدمها في كل أنواع الخبز

4 اكواب طحين صالح لجميع الاستعمالات
5ملعقة طعام ملح
ملعقتا طعام سمن
كوب وربع الكوب ماء دافئ

مقادير الحشو

3 ملاعق سمن
حبة فلفل اخضر مفروم
ملعقة زنجبيل مفروم
ملعقة ثوم مفروم
ملعقة من حبيبات الخردل
4 حبات بطاطس صغيرة مقشرة ومقطعه مكعبات
ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر
ملعقة ملح
ملعقلتا كزبرة خضراء مفرومة
نصف كوب ماء

طريقة التحضير-

1- اخلطي مقادير العجينة واتركيها جانبا لدة 30 دقيقه

2- لتحضير الحشوة حركي الفلفل الاخضر والثوم والخردل بالسمن ثم ضيفي باقي المقادير وغطي القدر ثم اتركية على نار هادئة لمدة 40 دقيقه

3- قطعي العجينة الى خمس قطع متساوية الحجم ثم مدي كل قطعه على حدة على ان تكون دائرية الشكل

4- ضعي كمية من الحشوة وسط كل عجينة ثم اقفلي جميع الجوانب ولفيها الى الاعلى ثم الصقي اطرافها معا

5- رقي كل قطعه بعد فقلها على حدة بالنشابة حتى تصبح دائرية الشكل ثم سخني القطعه الحديديه (التاوة) وامسحيها بالسمن ضعي قرص الجباتي عليها حتى يحمر الوجة ثم قلبيها على الوجة الاخر ليحمر ايضا وكرري العملية


وبعدين بالهنا والشفا



الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي


الجباتي المحشي - طريقة عمل الجباتي المحشي



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-19-2013, 11:26 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO