جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-05-2013, 01:13 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 غوزي الدجاج - طريقة عمل غوزي الدجاج بالصورغوزي الدجاج - طريقة عمل غوزي الدجاج بالصور غوزي الدجاج - طريقة عمل غوزي الدجاج بالصور المقادير دجاجة كاملة مغسولة جيدا 1 بصلة مقطعة حلقات رفيعة 1 بصلة مقطعة حلقات سميكة 2 حبات طماطم مقطعة حلقات 1 حبة فلفل مقطع حلقات 2 حبات كوسة مقطعة حلقات 2 فلفل قرون فلفل اختياري ممكن اضافة اي خضار تحبين التتبيلة عصير ليمونة 2 م خل 1 م ك بهار مشكل فلفل اسود ملح رشة كمون بقدونس او كزبرة او شبت حسب الاختيار مكرونة اسباغيتي مسلوقة نصف سلقة اختياري الطريقة تحضر مقادير التتبيلة و يضاف اليها حلقات البصل الرفيعة و انا اضفت اليها قليل من المكرونة السباغيتي و تترك جانبا. نغرس السكين في صدر الدجاج و الفخد عدة مرات حتى نتيح للتتبيلة ان تدخل. نحشي الدجاجة بالبصل و نخيطها بالخيط او ممكن استعمال اعواد الخشب نضع الدجاجة في باقي التتبيلة مع تقليبها عدة مرات تترك لمدة نصف ساعة او اكثر و هو الافضل. في صينية بايريكس نضع حلقات البصل و الخضار نضع فوقها الدجاجة و كمية من المكرونة السباغيتي ادا احببت.   نسكب عليها باقي التتبيلة  و نغطيها بورق الالمينيوم و ندخلها الفرن لمدة ساعة الوصفة اقتباس من كتاب نخبة الاطباق  غوزي الدجاج - طريقة عمل غوزي الدجاج بالصور غوزي الدجاج - طريقة عمل غوزي الدجاج بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
عاشقة المنتدى 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
08-19-2013, 11:38 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمــــــتي بخير .. | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
