منتديات شبكة حياة - البطاطا على الطريقة الصينية

البطاطا على الطريقة الصينية
البطاطا على الطريقة الصينية

البطاطا على الطريقة الصينية
المقادير:

7 حبات بطاطا متوسطة

5 ملاعق كبيرة زبدة أو أكثرقليلاً حسب الرغبة بالدسم

لحمةمفرومة

ذرةمسلوقة حسب الرغبة وممكن بعض الخضر المشكلة

جبنموزوريلا

5ملاعقكبيرة حليب سائل

كعكمطحون

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198156.png

طريقة التحضير:

- تسلق البطاطا جيداً ثمتهرس جيداً بالشوكة, ويضاف لها الحليب والزبدة بمقدار ملعقتين من كل منهما لكل 3 أو4 حبات بطاطا وتخلط جيداً ثم أحضري صحن بيريكس مستطيل الشكلأو أي شكل ترغبين وادهنيه بقليل من الزيت.

- افردي نصف كمية البطاطافيه ثم ضعي اللحمةالمفرومة المقلقلة مع بصلة فوق طبقة البطاطاورشيفوقها الذرة المسلوقة أو الخضرة المشكلةالمفرزة .

-مدي فوقهم البطاطا المتبقية ثم رشي الجبن المبشور وفوقه الكعك المطحون, وتدخلينها فرنحرارته 350 فهرنهايت مدةتقريباً بين الربع والنصف ساعة.

البطاطا على الطريقة الصينية
البطاطا على الطريقة الصينية