تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى

كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى كفته الجمبرى -

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-04-2013, 11:37 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى

كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى


كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى


كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى 198132.png



المقادير



1 كيلو جمبرى
2 بصله متوسطه
1 كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
6 فصوص ثوم مهروس
بقدونس + شبت + كزبرة
( خضرة المحشى المعتادة )
ملح + فلفل اسود + حبه فلفل حار
قليل من الزعتر + فصين حبهان مطحون
نصف معلقه قرفه + ليمونه


كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى



الطريقة




نقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ( النصف الأول حجم


معقول و النصف الثانى الجمبرى ذات الحبات الصغيرة )
نقوم بفرم الخضرة مع الجزء الثانى من الجمبرى
( الحبات الصغيرة ) و الأرز و البصل و الثوم و
التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه
سنجد عندنا مزيج يشبه الكفته ثم نقوم بخلط هذا
المزيج مع النصف الآخر الحجم الكبير و نعجنهم
بايدينا حتى يتجانسوا و تشكلى أصابع من الكفته
حسب الشكل المطلوب ثم تحضرى
قليل من الدقيق و تغمسى فيها هذة الأصابع ثم تقليهم
فى الزيت و يقدم مع الأرز و بالهنا و الشفا




كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى


كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 08-19-2013, 11:48 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 2.98 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO