منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   جمبرى بالمكرونة - جمبرى بالمكرونة والفطر - طريقة عمل جمبرى بالمكرونة والفطر (http://www.hayah.cc/forum/t39768.html)

عاشقة المنتدى 05-04-2013 11:34 PM

جمبرى بالمكرونة - جمبرى بالمكرونة والفطر - طريقة عمل جمبرى بالمكرونة والفطر
 
جمبرى بالمكرونة - جمبرى بالمكرونة والفطر - طريقة عمل جمبرى بالمكرونة والفطر


جمبرى بالمكرونة - جمبرى بالمكرونة والفطر - طريقة عمل جمبرى بالمكرونة والفطر


المقادير



500 جم جمبرى


500 جم مكرونة أسباجتى
نصف حبة فلفل أخضر
نصف حبة فلفل أحمر
نصف حبة فلفل أصفر
نصف ملعقة بهارات مشكلة وحسب الرغبة
ربع كيلو زيتون أسود مخلى
200 جم فطر - 2 فص ثوم
50 كم زنجبيل مقطع
معلقتين كبيرة زيت زيتون أو زيت
حبة طماطم مقطعة طويل .





الطريقة



1- نقوم بثلق المكرونة فى ماء مغلى بأضافة


ملح وملعقة زيت
2- نضع زيت الزيتون فى قدر لتسخينه ونضع الجمبرى
المتبل بالثوم والفلفل لمدة 5 دقائق .
3- ثم نضع الفلفل الرومى بأنواعه مقطع بشكل
طولى ونتركه لمدة دقيقة مع الجمبرى
ثم نقوم بوضع الطماطم والزنجبيل على خليط الجمبرى
ثم نقوم بوضع البهار والملح حسب الرغبة
ثم نقوم بوضع الزيتزن الأسود يترك على النارة لمدة
5- 10 دقائق ثم نضيف عليه المكرون الأسباجتى
ونضع ملعقتين زيت زيتون عليه
ثم يوضع بسرفيس ويزين بالبصل الأخضر الطويل
المقطع شرائح صغيرة . وصحتين للجميع .




جمبرى بالمكرونة - جمبرى بالمكرونة والفطر - طريقة عمل جمبرى بالمكرونة والفطر


جمبرى بالمكرونة - جمبرى بالمكرونة والفطر - طريقة عمل جمبرى بالمكرونة والفطر


أوتار حساسة 08-21-2013 12:07 AM

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــتي بخير ..


الساعة الآن 09:47 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO