منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   السمك المشوي - السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t39766.html)

عاشقة المنتدى 05-04-2013 11:31 PM

السمك المشوي - السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا بالصور
 
السمك المشوي - السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا بالصور


السمك المشوي - السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا بالصور





المقادير



1/3 ك جبنة بارميزان خالية من الدسم مبشورة


1 م. ص دقيق كل الاستعمالات
3 أغصان زعتر مطحونة بدون الأعواد
4 (كل واحدة 6 أونصة) فيليه سمك أبيض
1 باكيت اسباكيتي رفيعة
1 بصلة صفراء مفرومة
1 ك مشروم مقطع أنصاف
1 ك بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة
2 فص ثوم مدقوق
1/8 م.ص ملح
1/8 م.ص فلفل أسود





الطريقة



حمّي الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت


ضعي الجبنة و الدقيق و الزعتر في كيس بلاستيكي
ضعي فيليه السمك كل واحدة على حدا بالكيس و خضيه
بلطافة لتتغطى بالمزيج و بعد ذلك تخلصي من المزيج
الذي بالكيس ضعي الفيليه بصينية فرن لها منصب معدني
اخبزيها ل 20 دقيقة تقريبا اطهي الباستا حسب التعليمات
الموجودة على العلبة
سخني مقلاة كبيرة لا تلصق على نار فوق الوسط أضيفي
البصل بنوعيه و المشروم و الثوم و اطهيها مع التحريك
باستمرار حتى يطرى البصل و رشي الملح و الفلفل
اسكبي الباستا في الأطباق و رتبي السمك فوقها
ثم أضيفي خليط المشروم فوق السمك زيني الأسماك
بالزعتر الطازج حسب الرغبة



السمك المشوي - السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا بالصور


السمك المشوي - السمك المشوي بالبارميزان مع الباستا بالصور


أوتار حساسة 08-21-2013 12:08 AM

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــتي بخير ..


الساعة الآن 07:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO