زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور

[عاشقة المنتدى]

زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور

[CENTER][SIZE=5][COLOR=DarkGreen]زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور


زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور


[/COLOR][/SIZE][B][FONT=Arial][SIZE=3][FONT=Arial][B][SIZE=5][COLOR=yellowgreen][FONT=Times New Roman]المقادير :[/FONT]
[FONT=Times New Roman]كيلو رز مزه أو بسمتي [/FONT]
[FONT=Times New Roman]كمية من اللحم أو الدجاج[/FONT]
[FONT=Times New Roman]2 بصل كبير [/FONT]
[FONT=Times New Roman]3 حبات من البطاط[/FONT]
[FONT=Times New Roman]7 فصوص ثوم [/FONT]
[FONT=Times New Roman]علبة زبادي [/FONT]
[FONT=Times New Roman]بهارات الزربيان ( كمون ـ هيل ـ قرفة ـ قرنفل ـ فلفل أسود )[/FONT]
ملح
[FONT=Times New Roman]الطريقة :[/FONT]
[FONT=Times New Roman]نجهز بهارات الزربيان ثم نطحنها بخلاط البهارات[/FONT]
[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198093.png[/IMG][/FONT]

[FONT=Times New Roman]نقطع البصل شرائح ثم نقوم بتحميره لين ما يصير لونه مثل اللي في الصورة لا يحترق عليك [/FONT]

[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198094.png[/IMG][/FONT]

[FONT=Times New Roman]نخرج البصل الى كأسة الخلاط ونصب عليه موية نتركة خمس دقائق ثم نضيف معه الثوم والزبادى ونطحنه تمام [/FONT]
[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198095.png[/IMG][/FONT]

[FONT=Times New Roman]بعد اخراج البصل نضع في القدر اللحمة أو الدجاج مع البطاط [/FONT]
[FONT=Times New Roman]ملاحظة :اذا كنت تستخدمي اللحمة اغلية حتى ينضج قليل أما اذا عملتيه بالدجاج تطرحيه وهو نيء[/FONT]


[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198096.png[/IMG][/FONT]

[FONT=Times New Roman]نقلبه شويه على النار ثم نضيف البهارات المطحونة وخلطة البصل مع الزبادي والثوم وملح[/FONT]


[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198097.png[/IMG][/FONT]

[FONT=Times New Roman]نقضى القدر ونتركه على النار لمده ربع ساعة ونغلي الرز مع الملح والقرفة والهيل الحبوب لين يصير نص ناضج[/FONT]

[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198098.png[/IMG][/FONT]





[FONT=Times New Roman]نصب كمية من الرزفي القدر ونقلبه مع المحتويات ثم نضيف بقيه الرز بدون تقليب[/FONT]


[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198099.png[/IMG][/FONT]

[FONT=Times New Roman]نضيف فوق الرز صباغ الرز أو زعفران ونعمل حفرة في الوسط ونضع فيه فنجان فيه سمن وبصل [/FONT]
[FONT=Times New Roman]ونضع فيه جمرة ونغطي القدر[/FONT]

[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198100.png[/IMG][/FONT]

[FONT=Times New Roman]وفي الآخير نغرف الرز ولا تنسوني من الدعاء وان شاء الله تعجبكم طبختي [/FONT]



[FONT=Times New Roman][IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198101.png[/IMG][/FONT][/COLOR][/SIZE][/B][/FONT][/SIZE][/FONT][/B]
[SIZE=5][COLOR=DarkGreen]

زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور


زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور
[/COLOR][/SIZE]
[/CENTER]

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل قطايف بالقشطة بالصور,شرح عمل القطايف فى البيت بالصور,القطايف المحشيه بالصور
• طبخ و عمل زربيان دجاج ,بالصور طريقة طبخ و عمل زربيان بالدجاج
• طريقة عمل صوص التوفي بالصور,خطوات صنع صوص التوفى بالصور ,وصفة عمل صوصو التوفى بالصور,
• ارز زربيان - ارز زربيان بالصور
• زربيان الدجاج اليمني

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[عطر الورد79]

[القلوب الجريحه]

ماشاء الله روعه

[مرااايم]

[غزل القمر]

يعطيك العافيه انا احبه هذه الطبخه مره
لاني عدنيه

[أوتار حساسة]

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..

[zoz11ksa]

بالعافيه

انا طلبت زربيان من المطعم السعودي لذيذه جدا