زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور المقادير : كيلو رز مزه أو بسمتي كمية من اللحم أو الدجاج 2 بصل كبير 3 حبات من البطاط 7 فصوص ثوم علبة زبادي بهارات الزربيان ( كمون ـ هيل ـ قرفة ـ قرنفل ـ فلفل أسود ) ملح الطريقة : نجهز بهارات الزربيان ثم نطحنها بخلاط البهارات http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198093.png نقطع البصل شرائح ثم نقوم بتحميره لين ما يصير لونه مثل اللي في الصورة لا يحترق عليك http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198094.png نخرج البصل الى كأسة الخلاط ونصب عليه موية نتركة خمس دقائق ثم نضيف معه الثوم والزبادى ونطحنه تمام http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198095.png بعد اخراج البصل نضع في القدر اللحمة أو الدجاج مع البطاط ملاحظة :اذا كنت تستخدمي اللحمة اغلية حتى ينضج قليل أما اذا عملتيه بالدجاج تطرحيه وهو نيء http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198096.png نقلبه شويه على النار ثم نضيف البهارات المطحونة وخلطة البصل مع الزبادي والثوم وملح http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198097.png نقضى القدر ونتركه على النار لمده ربع ساعة ونغلي الرز مع الملح والقرفة والهيل الحبوب لين يصير نص ناضج http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198098.png نصب كمية من الرزفي القدر ونقلبه مع المحتويات ثم نضيف بقيه الرز بدون تقليب http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198099.png نضيف فوق الرز صباغ الرز أو زعفران ونعمل حفرة في الوسط ونضع فيه فنجان فيه سمن وبصل ونضع فيه جمرة ونغطي القدر http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198100.png وفي الآخير نغرف الرز ولا تنسوني من الدعاء وان شاء الله تعجبكم طبختي http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198101.png زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور |
|
ماشاء الله روعه |
|
يعطيك العافيه انا احبه هذه الطبخه مره لاني عدنيه |
يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمــــــتي بخير .. |
رد: زربيان عدني - زربيان عدني بالصور - طريقة عمل زربيان عدني بالصور بالعافيه انا طلبت زربيان من المطعم السعودي لذيذه جدا http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...607142_984.jpg |
الساعة الآن 10:55 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO