منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   دجاج بالفرن بخلطة الروب - دجاج بالفرن بخلطة الروب بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t39730.html)

عاشقة المنتدى 05-04-2013 04:02 PM

دجاج بالفرن بخلطة الروب - دجاج بالفرن بخلطة الروب بالصور
 
دجاج بالفرن بخلطة الروب - دجاج بالفرن بخلطة الروب بالصور


دجاج بالفرن بخلطة الروب - دجاج بالفرن بخلطة الروب بالصور




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198006.png





مقادير تتبيلة الدجاج }
ملعقتين كبار زبادي ( روب ) ..
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ..
نصف ملعقة كبيرة زبدة ..
( ملاحظة ^ طلعوها قبل فترة من الثلاجه ... )
ملعقة صغيرة ملح ناعم ...
معلقة صغيرة بهار الدجاج ...
ملعقة صغيرة صفار أو صبغ الزعفران ...
نخلط هذي المقادير مع بعض بعدين نغسل الدجاجه ونبدا نتبلها بالخلطة ...






http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198007.png





والافضل تحطونها على هذا اللي زي الشبك وتحتها صينيه عشان ينزل الزيت فيه .. وندخلها الفرن ...






طريقه طبخ الرز :
طبعا قبل نجهز الرز ونغسله لحد مايصير الماي صافي ...
ونتركه منقوع فماي دافي ربع ساعه ...
بعدين نغلي ماي فجدر ونضيف له ملح وربع حبه بصل ونسلق فيه الرز
ونشخله بسرعه قبل مايصير لين ...
بعد مانشخله ونحطه مرة ثانيه على الفرن :
نرش ملعقه صغيرة من الصفار على وجهه الرز وملعقة زبدة كبيرة
وشوياااا زيت في اطراف الجدر ..
ونقلب الرز بشويش عشان مايتكسر ويختلط اللون الاصفر مع الابيض
ونتركه على نار هاديه ...






الشكل النهائي ...





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198008.png



دجاج بالفرن بخلطة الروب - دجاج بالفرن بخلطة الروب بالصور


دجاج بالفرن بخلطة الروب - دجاج بالفرن بخلطة الروب بالصور


أوتار حساسة 08-23-2013 11:52 PM

تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــــــتي بخير ..


الساعة الآن 10:49 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO