منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t39722.html)

عاشقة المنتدى 05-04-2013 03:44 PM

طريقة عمل الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل بالصور
 
طريقة عمل الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل بالصور


طريقة عمل الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل بالصور







المقادير :


نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة


جزر مبشور


بقدونس مغسول ومقطع صغير


بصله واحدة


بطاطس مقطعة حلقات ومقلية


خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )


- ملح وفلفل وبهارات


ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور


الطريقة :


يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه
الدجاج المسلوق



والمقطع والجزر المبشور والبقدونس








يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات


الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل







يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً








في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية









يضاف
الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل







تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً









تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة









وبالهنا



طريقة عمل الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل بالصور


طريقة عمل الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل - الدجاج بالبشاميل بالصور


أوتار حساسة 08-23-2013 11:56 PM

تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــــــتي بخير ..


الساعة الآن 10:26 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO