العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور

كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-04-2013, 03:39 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد

كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور


كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور


كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور



كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور 197958.png


المقادير:
*3 حبات بطاطا متوسطة الحجم

*بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت

*بيضة

*علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبي
رتان

*ملح

*فلفل أسود

*كمون

*بقدونس مفروم ناعما

للحشو :
*جبن

للقلي:
*طحين

*بيضة مخفوقة

*خبز يابس مطحون




طريقة التحضير:
*اسلقي البطاطا بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة

*أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس

*اخلطي جيدا أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)

*ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها

*خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن

*ثم غطها وشكلي كرة لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار

*مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون



كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور


كريات البطاطا - كريات البطاطا بالجبن والتونة - كريات البطاطا بالجبن والتونة بالصور





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-23-2013, 11:57 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

تسلمين حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO