منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   سمك مشوي بالفرن , وصفه سمك مشوي بالفرن 2013 (http://www.hayah.cc/forum/t39644.html)

ملكة الملوك 05-04-2013 02:37 PM

سمك مشوي بالفرن , وصفه سمك مشوي بالفرن 2013
 
سمك مشوي بالفرن , وصفه سمك مشوي بالفرن 2013


المقادير:


سمك http://www.hayah.cc/forum/imgcache/197707.png
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون


الطريقة:

- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .


سمك مشوي بالفرن , وصفه سمك مشوي بالفرن 2013



الساعة الآن 03:44 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO