تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قالب موس سمك السلمون , من مطبخى الخاص قالب موس سمك السلمون

قالب موس سمك السلمون , من مطبخى الخاص قالب موس سمك السلمون قالب موس سمك السلمون , من مطبخى الخاص قالب موس سمك السلمون المقادير

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-04-2013, 02:35 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملكة الملوك
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور ملكة الملوك  
معلومات العضوة

التسجيل: 27-4-2013
العضوية: 53086
الدولة: الرياض
المشاركات: 540
بمعدل : 0.26 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملكة الملوك غير متواجد حالياً

افتراضي قالب موس سمك السلمون , من مطبخى الخاص قالب موس سمك السلمون

قالب موس سمك السلمون , من مطبخى الخاص قالب موس سمك السلمون



المقادير

========



ثلث كأس ماء



ملح – فلفل أسود أو فلفل أبيض
نقط من صلصة الفلفل الأحمر (شطة).




الطريقة
=======




السمك المهروس ويقلب الجميع بملعقة خشبية جيداً.


-2-


ملحوظـة:
للتنويع: يمكن إضافة خيار مخلل مفروم أو بصل مخلل أو زيتون أو ملح الثوم أو صلصة الفجل في الخطوة الثالثة. 1 كأس سمك سلمون مسلوق أو علبة سلمون أحمر. 1 ملعقة طعام جيلاتين. 1 مكعب شوربة 1 عصير ليمونة صغيرة 1 كأس كريمة 2 ملعقة طعام مايونيز. 1 ملعقة طعام كريمة حامضة 1 – يوضع سمك السلمون المسلوق أو المعلب في سلطانية ويخلص من العظام إذا وجدت به ثم يهرس بالشوكة حتى يتفتت ناعماً. 2 – يرفع الماء على النار ويذوب به مكعب الشـوربة ثم يرفع جانباً وتضاف له ملعقـة الجيلاتين ويقلـب جيداً حتى يـذوب الجيـلاتين ثم يضـاف له عصير الليمونة . 3 – تخفق الكريمة ويضاف لها المايونيز والكريمة الحامضة ثم تتبل بالملـح والفلفل الأسـود والفلفل الأحمر ويضاف خليط الشوربة والجيلاتين وأخيراً يضاف 4 – يصب الخليط في قالب على شكل سمكة أو قالب كعك صغير ثم يدخل إلى الثلاجة ليلة كاملة. 5 - يقدم هذا الطبق بارداً مع شرائح الخبز المحمص أو أي بسكوت مالح أو ساده.
قالب موس سمك السلمون , من مطبخى الخاص قالب موس سمك السلمون

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO