|
طبخات شعبيه-جديد طبخات شعبيه طبخات شعبيه-جديد طبخات شعبيه طبخات شعبيه-جديد طبخات شعبيه بموضوعي هذا حبيت انزل طبخات شعبيه بكل منطقه عشان كل منطقه تتعرف اكثر على طبخات المشهوره لدى المنطقه الثانيه واتمنى من كل عضوه او عضو ينزل موضوع طبخه من دون رد واتمنى منكم التفاعل وهذى اول طبخه المراصيع طبخه معروفه بنجد وطبعا تختلف المكونات من ربة بيت لثانيه السلام عليكم الليوم بنزل الاكله الشعبيه المراصيع سهله جدا جدا ولذيييييييذه خاصه مع البرد المقادير 1 بيضه 1ونص ك دقيقه بر نص ك دقيق ابيض 2 م حليب 1م باكنج بودر نص م خميره فوريه وماء رشه ملح 1م سكر الطريقه تخلط المقادير كلها وتكون اخف شوي من عجينة القيمات تترك ربع ساعه او اذا مستعجله تقدرين على طول http://www.hayah.cc/forum/imgcache/197091.png وتوضع على صينية التيفال الكبيره اسرع وهي لها ساجه خاصه بس مو عندي تتوزع دواير صغيره http://www.hayah.cc/forum/imgcache/197092.png طبخات شعبيه-جديد طبخات شعبيه طبخات شعبيه-جديد طبخات شعبيه |
المقادير 2 ك جريش 1 م ماجي ابيض 1 م كمون مطحون 1 م بهارات 2 ك لبن او 4 على راحتك نصف ك ارز مصري اذا تحبين تضفينه على راحتك دجاج مسلوق منتف سمن وحبحر والكشنه التزين وللطعم عباره عن بصل مكشن وتبلته بقرفه دارسين ذرة ملح وسمنه الطريقة اول شي من الليل اغسلي كاسين جريش غسله وحده بس عشان مايروح النشا اللي فيه ونقعيه بكاس مويه حاره وكاسين حليب لوحصل طازج افضل وملعقتين سمن المراعي افضل شي نكهته حلوه وهذا شكله وبعد ماتصحين حطي له ملعقتين صغارملح ماجي ابيض وملعقه كمون وبعد الغليان صبي عليه كاسين لبن وممكن اكثر على راحتك وحركيه في اتجاه واحد ترى اذا غيرتي الاتجاه يخرب عليك مايصير متماسك وخليه يطبخ شوي وانتبهي له لايحترق واذا تشرب بسرعه وحسيتي انه يبغى مويه زيديه شوي مويه اولبن واذا وصل لهاشكل قصري له مرررره وخليه نص ساعه بعدين ضيفي له دجاج مسلوق منتف او لحم --وحركيه بنفس الاتجاه وخليه ساعه بس طلي عليه كل شوي |
| الساعة الآن 04:21 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO