تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب

قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب قطع اللحم المشوي - قطع

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-03-2013, 09:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب

قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب


قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب


قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب 196855.png



المقادير :



ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام

زيت زيتون

عصير ليمون

اورجانوا ( زعتر )

ملح وفلفل

بهارات مشكلة

بصل صغير

بندورة صغيرة

فطر صغير

فليفلة خضراء

ورق غار



الطريقة


قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير .

اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي

الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر .


صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار


ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي

وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة .





قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب


قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-27-2013, 12:45 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

تسلم الإيادي عالوصفة اللذيذة

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO