|
قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب المقادير : ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام زيت زيتون عصير ليمون اورجانوا ( زعتر ) ملح وفلفل بهارات مشكلة بصل صغير بندورة صغيرة فطر صغير فليفلة خضراء ورق غار الطريقة قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير . اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر . صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة . قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب قطع اللحم المشوي - قطع اللحم المشوي بالصور - الكباب |
تسلم الإيادي عالوصفة اللذيذة دمـــــــتي بخير .. |
| الساعة الآن 11:57 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO