تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد

خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-03-2013, 03:49 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد

خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد


خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد


خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد 6190584961645980583.jpg


المقادير

3 صفار بيض
¼ كوب سكر
1 كوب لبن حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
½ ملعقة صغيرة ڤانليا

الطريقة

- يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء فوق حمام ماء ساخن.
- يُضاف لبن الحليب مع التقليب حتى الغليان ثم تُضاف النشا ويُقلب باستمرار لحوالي 20 دقيقة إلى أن يُصبح الخليط غليظاً.
- تُضاف الڤانليا ويوضع الخليط في حمام ماء مثلج لخفض حرارته.

أما في حالة ما إذا كان به بعض الكتل الغليظة فيمكنك استخدام المصفاة و تمرير خليط الكاسترد من خلالها للتخلص من تلك الكتل ، و لكنك إذا اتبعت المقادير و الخطوات السابقة فلن تكون هناك أية كتل غليظة بأذن الله.



خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد


خطوات عمل الكــسترد - الكــسترد بالصور - طريقة عمل الكسترد



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO