منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   حلاوة الجبن - حلاوة الجبن بالصور - طريقة عمل حلاوة الجبن (http://www.hayah.cc/forum/t39147.html)

عاشقة المنتدى 05-03-2013 03:29 PM

حلاوة الجبن - حلاوة الجبن بالصور - طريقة عمل حلاوة الجبن
 
حلاوة الجبن - حلاوة الجبن بالصور - طريقة عمل حلاوة الجبن


حلاوة الجبن - حلاوة الجبن بالصور - طريقة عمل حلاوة الجبن


http://www.alfrasha.com/up/163721501976314088.jpg

المقادير:

1 ك جبنة عكاوي
1 ك جبنة مضفرة
1 ك مــاء
½ ك سكر
¼ ك ماء ورد
1 ك سميد

للحشو:

قشطة

للتزين:

قطر _شربات
مربي الورد
فستق مطحون

الطريقة:

يوضع الماء والسكر في وعاء على النار، ثم يترك حتى يغلي.
يضاف دقيق السميد ويقلب حتى يتماسك، ثم يضاف ماء الورد وجبنة العكاوي المبشورة مع الاستمرار في التقليب السريع حتى تتداخل المكونات وتسيح الجبنة.
تترك العجينة حتى تبرد، ثم توضع في ورقتين بلاستيك وتفرد على شكل مستطيل.
تقطع العجينة على هيئة مستطيلات أو مربعات، ثم تحشى بالقشطة وتلف.
تصف وحدات حلاوة الجبن في طبق التقديم، ثم ترش بقليل من القطر، وتزين بمربى الورد أو الفستق المطحون.



حلاوة الجبن - حلاوة الجبن بالصور - طريقة عمل حلاوة الجبن


حلاوة الجبن - حلاوة الجبن بالصور - طريقة عمل حلاوة الجبن



الساعة الآن 09:12 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO