منتديات شبكة حياة - كيكه الشاكلت شبس

كيكه الشاكلت شبس - قطع الشكولاته

كيكه الشاكلت شبس - قطع الشكولاته

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196734.png

المقادير:

شريحه من الكيك الاسفنجي

كاس كريمه باتسيير

كاس كريمه شانتيه

نص كاس من قطع الشكولاته

ظرف جلاتين مذوب

للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته

الطريقه:توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق

تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته

نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه

ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل

طريقه التجميل:

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196735.png

شكل القالب بعد خروجه من الثلاجه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196736.png

يوضع القالب في ماء ساخن لمده 4 دقائق

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196737.png

شكل القالب بعد ان نقلبه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196738.png

ننزع البلاستيك عن القالب

كيكه الشاكلت شبس - قطع الشكولاته

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196739.png

نساوي الاطراف بالسكينه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196740.png

نساوي الوجه بواسطه سكينه الدهن

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196741.png

بواسطه قطاعه البسكويت نرسم الشكل المطلوب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196742.png

نضع كريمه الغناش في كيس التزيين

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196743.png

نبدا برسم الشكل المطبوع بواسطه كريمه الغناش

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196744.png

نكمل الرسم

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196745.png

شكل الرسم

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196746.png

نرسم خط حول الكيكه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196747.png

نلصق الشكولاته السبنجليز على الجوانب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196748.png

نملى الفراغ بالكريم غناش

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196749.png

نكمل الرسم من الداخل

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196750.png

كيكه الشاكلت شبس - قطع الشكولاته

كيكه الشاكلت شبس - قطع الشكولاته