منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   خبز لذيذ بالجوز - خبز لذيذ - خبز بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t39104.html)

عاشقة المنتدى 05-03-2013 01:45 PM

خبز لذيذ بالجوز - خبز لذيذ - خبز بالصور
 
خبز لذيذ بالجوز - خبز لذيذ - خبز بالصور


خبز لذيذ بالجوز - خبز لذيذ - خبز بالصور


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196696.pngالمقادير
430غ فرينة
2 ملعقة كبيرة سكر بني أو عادي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
حبة بيض
250 ملل حليب دافئ
200غ جوز محمص ومطحون خشن
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
3 ملاعق كبيرة كريمة طازجة .
الطريقة
تخلط الفرينة، السكر، الملح والجوز، الزبدة. يبسس الخليط - تضاف الخميرة، الحليب مع حبة البيض والكريمة الطازجة ثم الماء تدريجيا مع العجن - تعجن تقريبا 6 إلى 8 دقائق - توضع في صينية مدهونة والمرشوشة بالجوز، تغطى ثم تترك لتختمر إلى أن يتضاعف حجمها.
تدخل الفرن المسخن 350 ! لتخبز ما بين 30 إلى 35 دقيقة حسب نوع الفرن .
تخرج من الفرن - توضع فوق شبك لتبرد .
النصائح
أنصح بدهن الصينية ورشها بالجوز المحمص والمطحون خشنا، بدلا من الفرينة، وذلك لإبراز نكهة الجوز وإعطاء الخبز شكلا ولونا جميلين .



خبز لذيذ بالجوز - خبز لذيذ - خبز بالصور


خبز لذيذ بالجوز - خبز لذيذ - خبز بالصور




الساعة الآن 09:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO