|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-03-2013, 01:27 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كيكة البرتقال بصوص الكريم كراميل - كيكة البرتقال الحلوة - كيكة سهلة الصنعكيكة البرتقال بصوص الكريم كراميل - كيكة البرتقال الحلوة - كيكة سهلة الصنع كيكة البرتقال بصوص الكريم كراميل - كيكة البرتقال الحلوة - كيكة سهلة الصنع المقادير: 3 اكواب دقيق 4 بيضات ملعقه صغيره فانيلا ملعقتين كبيرة بكينج بودر عصير برتقالتين ( من الممكن عصرها و من الممكن تقشيرها و خلطها بالخلاط بأليافها ) 2 كوب سكر بودره كوب حليب سائل بدرجة حراره الغرفه نصف كوب زيت - الطبقة العلوية : 3 باكيت كريم كراميل 3 اظرف دريم ويب 6 حبات كيري ( اختياري ) الطريقة: - يخفق البيض لمده عشره دقائق بسرعه عاليه جدا ثم يوضع السكر بالتدريج على سرعه بطيئه حتى لا يخرج الهواء من البيض ثم نضيف الزيت و تزاد سرعه الخفق قليلاً . - توضع باقي المقادير و يوضع الدقيق المنخول بالتدريج و يخفق على سرعه بطيئه . - تدهن الصينيه بقليل من الزيت و تصب فيها الخلطه و توضع في الفرن شرط ان يكون رف الفرن في الوسط غير عالي او واطي كثيرا وعلى حراره متوسطه 180 درجه في معظم الافران الموجوده في البيوت . - تحضير الطبقه العلويه : - يحضر الكريم كراميل بالطريقه العاديه و يوضع في اي اناء و يترك ليبرد في الثلاجه حتى يجمد ثم يوضع في الخلاط مع الدريم ويب . - من الممكن اضافه 6 حبات كيري اذا رغبت و من الممكن الاستغناء عنها و يضرب الجميع في الخلاط ثم تمد فوق الكيكة و تقدم . - ملاحظه مهمه جدا جدا : - لابد ان تبرد الكيكه تماما بالبروده الطبيعية و ليس في الثلاجه و بعد ان تبرد تماما توضع عليها الخلطه و تدخل الثلاجه بعد ذلك حتى تتماسك الخلطه كيكة البرتقال بصوص الكريم كراميل - كيكة البرتقال الحلوة - كيكة سهلة الصنع كيكة البرتقال بصوص الكريم كراميل - كيكة البرتقال الحلوة - كيكة سهلة الصنع مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
البرتقال , الحلوة , الصنع , الكريم , بصوص , سهلة , كيكة , كراميل |
|