العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة

طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة طريقة عمل التشاراك العريان -

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-02-2013, 11:11 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد

طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة


طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة


طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة


مقادير العجينة:
3 مقادير دقيق

1مقدار سكرناعم
1مقدار زبدة ذائبة

2بيض
رشة ملح
مبشور الليمون
ماء الزهر




مقادير الحشوة:
3مقادير لوز مرحى

1مقدار سكر
رشة قرفة
ماء الزهر




الطريقة:
يخلط الدقيق مع السكر اولا,نضيف الزبدة و تدعك باليد حتى تتداخل مع الدقيق, نضيف الملح. نخلط البيضتان مع شوية ماء زهر و نضيفها الى الدقيق, نضيف ماء الزهر تدريجيا اذا وجب ذلك حتى نتحصل على عجينة ملساء. نغطيها بكيس بلاستيكى و نتركها تترتاح.
فى هذه الاثناء, نحضر الحشوة و ذلك بخلط كل المقاديرو و نعمل منها اصابع صغيرة.
نفتح العجينة, نقطعها بقالب التشاراك, و اذا لم يتواجد, نقطع ورق مقوى او كرتون الى مثلث ضلعه 12سم وممكن اصغر اذا اردنا. و نضعه فوق العجينة و نقطعها الى مثلثات . نضع اصبع الحشوة على حافة كل مثلث, و نلفه زى الكرواسون. ندهنه بالبيض ونرش فوقه لوز مهروش نخبزه فى درجة حرارة 180 حتى يصبح ذهبى اللون.



طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة


طريقة عمل التشاراك العريان - حلويات جزائرية - حلويات لذيذة




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 05-03-2013, 03:41 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO