منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   قشطه فريش - مقادير عمل قشطه فريش - طريقه عمل قشطه فريش (http://www.hayah.cc/forum/t38887.html)

عاشقة المنتدى 05-01-2013 03:55 PM

قشطه فريش - مقادير عمل قشطه فريش - طريقه عمل قشطه فريش
 
قشطه فريش - مقادير عمل قشطه فريش - طريقه عمل قشطه فريش


قشطه فريش - مقادير عمل قشطه فريش - طريقه عمل قشطه فريش


المقادير


4 كأس حليب سائل كامل الدسم.
· عصير 2/1 ليمونة.
· علبة قيمر (قشطة).



الطريقة
1- يرفع الحليب على النار حتى يغلي بدرجة حرارة متوسطة.
2- يضاف عصير الليمون إلى الحليب ويترك حتى ينفصل الحليب عن الماء ويتكتل.
3- يصفى الخليط بمصفاة ضيقة المسافات ويترك لمدة ساعة حتى يتصفى الماء عنها كلياً وتبقى كتلة واحدة على سطح المصفاة.
4- تضاف علبة القيمر (القشطة) إلى كتلة القشطة ويخلط جيداً.
5- تستخدم هذه القشطة المصنعة بيتياً في حشو حلاوة الجبن والقطايف والكلاج وغيرها من الأصناف المختلفة



قشطه فريش - مقادير عمل قشطه فريش - طريقه عمل قشطه فريش


قشطه فريش - مقادير عمل قشطه فريش - طريقه عمل قشطه فريش



الساعة الآن 05:07 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO