تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا

بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا بركان الشوكولا - اكله بركان

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-01-2013, 03:23 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا

بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا


بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا


المقادير :

3بضات , 1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء




طريقةالعمل :


نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيبالشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيضونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.


ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة.


في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهيةمغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.


نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصلبينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.


ملائم للتقديم معاضافة كريم فانيليــا..



وٍصحتين على قـلوبكم



بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا


بركان الشوكولا - اكله بركان الشوكولا - مقادير بركان الشوكولا



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO