منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل لحم البفتيك المقلي بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t3872.html)

سعاد 05-08-2013 11:34 PM

طريقة عمل لحم البفتيك المقلي بالصور
 
طريقة عمل لحم البفتيك المقلي بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البفتيك المقلي


المقادير :
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .
الطريقة :
- يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

http://vb.s11m11.com/attachment.php?...1&d=1241797929


- يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .

http://vb.s11m11.com/attachment.php?...1&d=1241797929


- يخفق البيض .


http://vb.s11m11.com/attachment.php?...1&d=1241797929


- ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .


http://vb.s11m11.com/attachment.php?...1&d=1241797929


http://vb.s11m11.com/attachment.php?...1&d=1241797929

http://san.s11m11.com/attachments/31d1241797877-6.jpg


يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .

http://san.s11m11.com/attachments/32d1241797877-7.jpg

وإليكِ الشكل النهائي .

http://san.s11m11.com/attachments/33d1241797877-8.jpg


بالهناء والعافية




طريقة عمل لحم البفتيك المقلي بالصور

عطر الورد79 08-23-2013 12:35 AM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 04:19 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO