تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

اعملى احلى عجه , طريقه عجه الفلافل الروعه 2013

اعملى احلى عجه , طريقه عجه الفلافل الروعه 2012 عجة الفلافل بالفرن - طريقه عمل عجة الفلافل بالفرن , عجة الفلافل بالفرن - طريقه عمل

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2013, 12:29 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,368
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي اعملى احلى عجه , طريقه عجه الفلافل الروعه 2013

عجة الفلافل بالفرن - طريقه عمل عجة الفلافل بالفرن , عجة الفلافل بالفرن - طريقه عمل عجة الفلافل بالفرن , عجة الفلافل بالفرن - طريقه عمل عجة الفلافل بالفرن , عجة الفلافل بالفرن - طريقه عمل عجة الفلافل بالفرن , عجة الفلافل بالفرن - طريقه عمل عجة الفلافل بالفرن
اضغط هنا وأنشر الموضوع على صفحتك



اعملى احلى عجه , طريقه عجه الفلافل الروعه 2013 Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61


مقادير الفطيرة:

* 4 ملعقة كبيرة زبد بارد

* 4/1 2 كوب دقيق منخول

* 4/1 ملعقة صغيرة ملح

* 1 بيضة

* 4/1 كوب ماء مثلج

طريقة التحضير:

* يقطع الزبد إلى قطع صغيرة ويراعى أن يكون مثلجاً.

* يخلط الملح مع الدقيق،تخفق البيضة.

* يوضع الدقيق في خلاط كهربائي ثم يضاف إليه البيضة، ثم الماء المثلج وتضاف قطع الزبد تدريجياً حتى تشكل كورة من العجين.

* يحفظ العجين بعد لفه بإحكام في الثلاجة.

* يفرد العجين برش قليل من الدقيق على سطح أملس ويوضع في صينية ثم يتم الضغط عليه بحيث يأخذ شكل القالب أو الصينية مع مراعاة أن تساوى الحروف باليد أو بالنشابة.

* تصنع بعض الثقوب باستخدام شوكة في منتصف القرص وتغطى بورق من الألمونيوم أو ورق زبد ويوضع عليها قليل من الحبوب وتخبز في فرن درجته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.

* تبعد ورقة الزبد أو الأمونيوم.

* يخلط كوب ونصف من معجون الفلافل مع 4 بيضات وتملاً الفطيرة به ثم تعاد إلى الفرن وتترك لمدة من 45 دقيقة إلى ساعة حتى تنضج.

* يمكن لهذه الفطيرة أن تقدم باردة ويمكن تسخينها بسهولة في المايكروييف قبل التقديم.

* يمكن استعمال نفس الفطير بتغيير الحشو وباستخدام أنواع مختلفة من الخضار، ولكن يراعى طهيها في درجة حرارة فرن متوسطة إذا كانت نسبة السائل الموجودة بالخضار عالية.

اعملى احلى عجه , طريقه عجه الفلافل الروعه 2013 194837.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 05-03-2013, 01:16 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 27-4-2013
العضوية: 53086
الدولة: الرياض
المشاركات: 540
بمعدل : 0.26 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملكة الملوك غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ملكة الملوك  
افتراضي

يم يم يم
شكلها والله مشهي
يعطيك العاافية ع الطبخه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO