تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي

سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2013, 11:45 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,368
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي

سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي , سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي , سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي , سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي , سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي اضغط هنا وأنشر الموضوع على صفحتك


سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي

المقادير:

* بصلتان من النوع الأبيض غير مقشرتين
* رأسان متوسطان من البطاطا
* قلب خسة افرنجية مفتتة إلى قطع
* ملعقة طعام من الزعتر البري
* ملعقة طعام من الخل الأبيض
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل "حسب الرغبة"
* 3 ملاعق من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

* أولاً يحمى الفرن مسبقاً لغاية 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
* ثم يوضع البصل في صينية رقيقة ويخبز حتى ينضج تماماً ثم تستغرق هذه العملية ساعة تقريباً.
* قومي بطهو البصل لمدة 30 دقيقة تقريباً.
* ثم تحضر البطاطا تقشر وتقطع إلى مكعبات بحجم 2.5 سم. ترصف على مصبع موضوع فوق مياه مغلية وتغطى حتى تنضج خلال 20 دقيقة تقريباً (طريقة الطبخ على البخار).
* ثم يوضع الخس الافرنجي المفتت في وعاء السلطة. وما إن ينضج البصل، تنزع عنه القشرة ويفرم خشناً. يضاف من ثم إلى الخس الافرنجي فيما لا يزال ساخناً، وتضاف بعدها البطاطا الساخنة وينثر الصعتر البري فوقها.

*ثم يخلط في وعاء صغير الخل مع الملح والفلفل حسب الذوق حتى يمتزج الخليط جيداً.
* وأخيراً يضاف بعدها الزيت ويحرك الكل ثم تصب الصلصة فوق السلطة وتقدم فوراً وصحتين.

سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي - طريقه عمل سلطة البطاطا مع الخس الإفرنجي 194807.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 05-03-2013, 01:29 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 27-4-2013
العضوية: 53086
الدولة: الرياض
المشاركات: 540
بمعدل : 0.26 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملكة الملوك غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ملكة الملوك  
افتراضي

يسلمووو ياعسل على الطرح الرائع
يعطيك العافيه وموفقه دوما يارب .


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO