تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية

فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-28-2013, 11:32 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,368
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية

فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية , فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية , فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية , فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية , فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية اضغط هنا وأنشر الموضوع على صفحتك



فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61


المقادير:

* ¼ كوب أو 60 مل من عصير الحامض

* 3 فصوص من الثوم? مبشورة

* ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

* 1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

* ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

* 1½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف

* ¼ كوب أو 20 غ من الكزبرة? المفرومة

* 500 غ من فيليه صدور الدجاج منزوعة الجلد? المقطّعة إلى شرائح رفيعة

* 1 حبات متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء? المقطّعة إلى شرائح

* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء? المقطّعة إلى شرائح

* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل? مقطّعة إلى شرائح

* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل

* ¾ كوب أو 190 مل من الماء

* 1½ ملعقة صغيرة من دقيق الذرة

للصلصة:

* 1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو? الناضجة والمهروسة
* ½ كوب أو 125 غ من اللبنة

* 8 من خبز التورتيلا

* 1 حبة صغيرة الحجم من الخسّ الأخضر? مفصولة الأوراق ومفرومة فرماً ناعماً

طريقة التحضير:

* يُمزج عصير الليمون الحامض مع الثوم المبشور ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكمون والفلفل الأسود والأوريغانو والكزبرة الخضراء المفرومة في وعاء.

* تُضاف شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء وشرائح البصل. تُحرّك المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها مع بعض. يُنقع الدجاج لمدّة ساعتين على الأقلّ.

* يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُضاف إليه شرائح الدجاج مع شرائح الفليفلة الحلوة والبصل.

* تُحرّك المكوّنات على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تنضج جيداً.

* يُخلط مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ مع الماء ودقيق الذرة في وعاء صغير لتشكيل صلصة. تٌسكب الصلصة فوق المكوّنات في المقلاة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدّة دقيقتين أو حتّى تصبح الصلصة كثيفة.

* تُمزج الأفوكادو المهروسة مع اللبنة أو الكريما الحامضة "ساور كريم" في وعاء صغير. تُمرغ ملعقة من اللبنة على رغيف تورتيلا ساخن ويُضاف الخس المفروم ومقدار من مزيج فاهيتا الدجاج، ثم يُلفّ الرغيف ويُقدّم.

فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية - طريقه عمل فاهيتا الدجاج على الطريقة المكسيكية 194782.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO