العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة طريقة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-23-2013, 04:23 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عهود المحبة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عهود المحبة  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51753
المشاركات: 498
بمعدل : 0.19 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عهود المحبة غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة


طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة 186442.png

المقادير:

كيلو غرام من شعرية الكنافة
750غ من الجبنة الحلوة
ثلاثة أرباع الكوب الى كوب كامل من الزيت النباتي أو الزبدة او السمنة المذابة
كوبان من القطر

طريقة التحضير:

يفرك شعر الكنافة بربع كوب من الزيت بإستعمال الأصابع ويقلب فوق نار خفيفة لتحميص.
تدهن صينية دائرية قطرها 40 سم بالزيت وتسكب فيها نصف كمية الكنافة، يضغط عليها جيداَ باليدين.
تهرس الحبنة الحلوة وتسكب فوق الطبقة الاولى من الكنافة .
تسكب من ثم بقية الكنافة بحيث تغطي كل الجبنة.
تسكب بقية الزيت فوق الكنافة ثم تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة حتى يحمر سطح الكنافة وقعرها.
تخرج الصينية من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم يسكب فوقها القطر البارد .
تترك الكنافة جانباَ حتى تمتص كل القطر، ثم تزين بالقشدة ويرش عليها الفستق المطحون وزهر الليمون .

ملاحظة: يمكنك استبدال الجبنة بالقشطة ويمكن تحضير القشدة بنفسك في المنزل بطهو كوبين من الحليب أو الكريما الطازجة مع ملعقتي طعام من دقيق الذرة وملعقتي طعام من السكر حتى الحصول على كريما كثيفة

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 03-22-2013, 09:19 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 22-3-2013
العضوية: 67321
المشاركات: 2
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هووهي غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هووهي  
افتراضي

مشكوووووووووووووووووووووو ووووووره


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO