تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون

السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-23-2013, 03:51 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عهود المحبة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور عهود المحبة  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51753
المشاركات: 498
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عهود المحبة غير متواجد حالياً

افتراضي السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون

السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون

السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون

السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون



المقادير:

سمكة وزن 2 كيلو
100 جرام من الزيتون الاخضر
1 كوب أرز مسلوق
4 م-ص كزبره مفرومه
2 م-ص بقدونس مقطع
3 فص ثوم مفروم
نصف كوب ليمونة حامضة
1 م-ص كمون
1 م-ص فلفل احمر حلو
1 م-ك طماطم
نصف م-ص فلفل حار
نصف كوب زيت الزيتون
نصف م-ص ملح
ربع م-ص ورق الغار

مقادير المرق

4 ثمرات طماطم مبشورة
1 م-ك من كزبره مفرومه
1 فص ثوم مفروم
1 كوب صغير من زيت الزيتون
نصف م-ص ملح
نصف م-ص كمون
1 م-ص من الفلفل الاحمر
2 قطعه ورق غار



الطريقة:


يغسل السمك جيدا
يشق ظهر السمك بالسكين
ثم يخلي السمك من الشوك
يمزج الارز مع الزيتون الاخضر المقطع و الكمون و الكزبره و البقدونس و لب الليمون الحامض
و التوابل و عجين الطماطم و زيت الزيتون
يوضع الخليط في صينيه مجهزة للفرن
تدخل الصينيه للفرن
و تمزج الطماطم مع الكزبره و الثوم و التوابل
و توضع المقادير الممزوجه في الزيت
يتم حشو السمك بخليط الارز و الكمون
ثم يوضع السمك المحشي في القدر علي الصلصة
يزين طبق السمك المحشي بالارز و الزيتون بورق الغار
و يدخل للفرن ساخن الحراره على درجة 180م لمدة 45 دقيقة
و يقدم طبق السمك المحشي بالارز و الزيتون
و بالهناء و الشفاء
السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون

السمك المحشي بالارز و الزيتون - طريقة عمل خطوات تحضير السمك المحشي بالارز و الزيتون


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-27-2013, 12:58 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

تسلم الإيادي عالوصفة اللذيذة

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO