|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-23-2013, 03:34 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
حلويات تونسية - حلويات من تونس - حلويات تونس بالصور طريقة عمل الحلويات التونسيةحلويات تونسية - حلويات من تونس - حلويات تونس بالصور طريقة عمل الحلويات التونسية حلويات تونسية - حلويات من تونس - حلويات تونس بالصور طريقة عمل الحلويات التونسية حلويات تونسية - حلويات من تونس - حلويات تونس بالصور طريقة عمل الحلويات التونسية مخبز باللوز المقادير : -3كيلات لوز مرحي -1كغ غير مملوء سكر مسحوق -1ملعقة صغيرة من العسل (غير إجباري) -2ملاعق صغيرة من قشور الليمون -1بيضة كاملة +3 صفار بيض -قليلا من الزبدة أو السمن للطلاء : 2إلى 3 بياض بيض , عصير الليمون (ملعقة كبيرة) , سكر ناعم (حسب الحاجة ) , ماء + ماء الزهر .(نفسها مكونات الكريمة ) كيفية التحضير : في وعاء أخلطي اللوز, السكر , قشور الليمون , العسل والزبدة أعجني بالبيض حتي تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال . على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة , شكلي قرصا قطره 2.5سم وعرضه 2سم قطعي أشكالا مختلفة وضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة واتركيها تطهى في فرن ساخن لمدة 10 إلى 15 دقيقة . أطلي الحلوى ثم قومي بتزيينها *كفتة المقادير : - 2كغ سكر ناعم - 1كغ ونصف لوز مرحي رقيق - قرصة فانيليا -بياض البيض حسب الطلب الحشو : 1كغ ونصف لوز مرحي رقيق , 2إناء بسكويت مرحي , 1/2 كغ جوز مكسر , عسل . كيفية التحضير : أخلطي السكر , اللوز والفانيليا . ضفي بياض البيض واعجني بلطف حتي تتحصلي على عجينة متماسكة . للحشو اخلطي البسكويت المرحي , اللوز والجوز , اجمعي الكل بالعسل . رشي على الطاولة كما في السابق , ابسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم . ضعي الحشو حسب حاجتك فوق العجينة ثم لفيها عليها وقطعي مربعات و مثلثات .... قومي بعملية التزيين بالصحة و العافية حلويات تونسية - حلويات من تونس - حلويات تونس بالصور طريقة عمل الحلويات التونسية حلويات تونسية - حلويات من تونس - حلويات تونس بالصور طريقة عمل الحلويات التونسية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
التونسية , الحلويات , بالصور , تونس , تونسية , حلويات , طريقة , عمل , من |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|